Description
Nous recherchons pour compléter notre équipe un boulanger, viennois pour le 27/08 en CDI 35H, les horaires seront à définir, 2 jours de repos semaine avec dimanche en rotation tout les 15 JOURS;
L'entreprise ne travail jamais le 25/12 ni le 31/12. Congés non imposés pris en rotation. Travail en équipe, mutuelle d'entreprise, primes au bout d'1 an d'ancienneté,
L'esprit d'équipe est indispensable, ainsi que le savoir être en entreprise.
L'entreprise ne travail jamais le 25/12 ni le 31/12. Congés non imposés pris en rotation. Travail en équipe, mutuelle d'entreprise, primes au bout d'1 an d'ancienneté,
L'esprit d'équipe est indispensable, ainsi que le savoir être en entreprise.
Horaires
35H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)