Description
Restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise et coréenne.
Nous recherchons un.e Chef.fe cuisinier qualifié et expérimenté pour notre restaurant au centre ville d'Aix-en-Provence.
Nous recherchons un.e Chef.fe cuisinier qualifié et expérimenté pour notre restaurant au centre ville d'Aix-en-Provence.
Horaires
44H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Vietnamien.
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Conditionnement des aliments (compétence exigée).
- Familles de produits alimentaires (compétence exigée).
- Techniques de communication orales, écrites et numériques (compétence exigée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Déléguer, responsabiliser (compétence exigée).
- Élaborer, suivre et piloter un budget (compétence exigée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
- Chaîne du froid (compétence exigée).
- Conditionnement des aliments (compétence exigée).
- Familles de produits alimentaires (compétence exigée).
- Techniques de communication orales, écrites et numériques (compétence exigée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence exigée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Déléguer, responsabiliser (compétence exigée).
- Élaborer, suivre et piloter un budget (compétence exigée).
- Organiser le traitement des commandes (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)