Description
Contrat à pourvoir jusqu'à début Novembre 2024
Vous travaillerez pour le restaurant d'un hôtel*** de 132 chambres.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous l'assisterez dans la préparation des recettes : tranchage / épluchage / assemblage / Vous savez réaliser des plats simples.
Menu unique par service
2 jours de repos
Poste nourri, non logé .
Vous travaillerez pour le restaurant d'un hôtel*** de 132 chambres.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous l'assisterez dans la préparation des recettes : tranchage / épluchage / assemblage / Vous savez réaliser des plats simples.
Menu unique par service
2 jours de repos
Poste nourri, non logé .
Horaires
42H
Compétences requises
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Entretenir un outil ou matériel (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer des ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Aménager un poste et les conditions de travail (compétence souhaitée).
- Conditionner des produits (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
Expérience requise
6 Mois