Description
Pour boulangerie, vous serez chargé(e) d'assurer la cuisson des viennoiseries et des produits salés (quiches, pizzas...) et d'aider à la préparation des sandwiches et salades.
Horaires Matin : 4h - 11h30
Vous êtes formé(e) HACCP.
Horaires Matin : 4h - 11h30
Vous êtes formé(e) HACCP.
Horaires
35H
Compétences requises
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (compétence souhaitée).
- Utilisation de matériel de nettoyage (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Confectionner des sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- HACCP (compétence exigée).
- Utilisation de matériel de nettoyage (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Préparer des plats culinaires (compétence souhaitée).
- Défourner des pains et viennoiseries (compétence souhaitée).
- Cuire des pièces de viennoiserie (compétence souhaitée).
- Confectionner des sandwichs (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- HACCP (compétence exigée).
Expérience requise
1 An(s)