Offre d'emploi (CDI) de serveur / serveuse en restauration chez ”LE STAMMTISCH” à Turckheim (Haut-Rhin)

Nous recherchons une personne expérimentée, enthousiaste, attentionnée, joviale et de confiance (manipulation de la caisse, horaires décalés.).
Responsabilités du poste :
Accueil des clients ;
Service à table et au comptoir ;
Dresser et débarrasser les tables ;
Connaissance de la carte ;
Recommandation des produits proposés ;
S'assurer de la propreté des lieux ;
Encaisser les clients.
Avec de l'expérience dans la restauration.
Connaissance de la réglementation liée à l'hygiène en restauration ;
Qualités requises pour postuler :
Bonne présentation ;
Esprit d'équipe ;
Bonne élocution ;
Respect de l'intimité des clients ;
Capacités d'organisation.
Détails du poste :
CDI temps plein 39h ;
2 jours de repos / semaine ;
Restauration midi/soir/week-end ;
Salaire selon profil + pourboires divisés équitablement.

39H

- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Utilisation de matériel de bar (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Communiquer avec l'équipe de salle (compétence exigée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Mémoriser des informations (compétence exigée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).

1 An(s)