CHEF DE PARTIE CONFIRME H/F
Ce restaurant situé à 20 minutes de Rochefort, vous fait profiter d'un cadre idyllique en face de l'océan. La cuisine y est celle d'une brasserie soignée, élaborée à base de produits frais et locaux. On retrouve à la carte beaucoup de poissons et fruits de mer. L'accueil se veut être chaleureux et convivial. Les gérants, passionnés par leur métier, ont instauré au sein de leur établissement une atmosphère familiale où règne une bonne ambiance. La cuisine est équipée de matériels récents et de qualité, tous high tech (four auto nettoyant etc.). La région étant actuellement en plein aménagement, le projet est de faire de ce restaurant un lieu incontournable. Pour ce faire, et pour compléter les équipes, nous sommes à la recherche d'un chef de partie prêt à s'investir sur un nouveau challenge. * Brigade de 3 à 6 personnes en fonction de la période * 30 à 50 couverts par service en Basse saison * 150 à 200 couverts par service en Haute Saison CHEF DE PARTIE H/F En qualité de Chef de partie, vous êtes motivé et avez de l'expérience dans de la cuisine soignée. Vous serez polyvalent et tournant sur les différents postes en cuisine. Vous êtes curieux, rigoureux et avez envie de progresser. Vous êtes dynamique et avez envie de vous investir dans un nouveau challenge. Conditions : * Salaire de 2000€ nets par mois * Horaires en coupure * 2 jours de congés / semaine * 6 semaines de vacances par an * Place de parking attitré * Poste à pourvoir rapidement en CDI à partir de septembre 2024 Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 597,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Rochefort (17)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Passionné(e) par la cuisine, rigoureux(e), vous souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique ? Holly's Diner recrute un Commis de cuisine /Cuisinier / Chef de partie (H/F). Peu d'expérience dans le domaine de la restauration, ce n'est pas un frein pour nous, puisque nos managers vous accompagnent notamment au travers de nos formations ! La politique sociale, l'accompagnement, le management constituent la base de nos valeurs. Rejoindre Holly's, c'est rejoindre un "Diner" américain des années 50 "revisité". Vos missions Sous la responsabilité de votre Responsable, vous participerez à régaler notre clientèle chaque jour ! Vous aurez pour principales missions : - Elaborer les plats, - Assurer la mise en place par rapport au produit, - Respecter les fiches techniques, - Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus, néanmoins cela n'est pas indispensable. Horaire : 39h ou 35h Type de contrat : CDI Salaire motivant, à partir de 1989€ brut/mois, Autres éléments de salaire : Primes mensuelle sur objectif, indemnité de repas, indemnité de transport, indemnité d'habillage, participation à la mutuelle Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 989,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Flextime * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 22/09/2024
- Dampierre sur Boutonne (17)
- CDI
Commis de Cuisine (F/H) - Les Recruteurs Rochelais (H/F)
Vos misions: - Préparer tous les aliments à temps en suivant les recettes et en respectant les règles sanitaires - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine - Nettoyer et entretenir le plan de travail en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - Aider au nettoyage et à l'organisation de la cuisine et de l'équipement - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Respecter les règles d'hygiène et de production alimentaire Votre profil: - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus. - Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe. - Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité. - Vous êtes conscient qu'une flexibilité horaire est nécessaire pour travailler en matinée comme en soirée suivant l'organisation de votre équipe.
- Les Recruteurs Rochelais
- La Rochelle (17)
- Intérim
- Autre de 11,65€ à 15€
Feuillette - Boulanger / Boulangère (H/F)
La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de bouche vous justifiez d'une expérience d'au moins deux ans dans ce domaine. Vous êtes motivé(e), vous aimez les challenges et vous recherchez des opportunités d'évolution professionnelle ? Statut Employé - 35h hebdomadaires Horaires types : 4h - 12h/5h-13h / 12h - 20h/ 2 jours de repos dans la semaine Avantages salariaux:- Contrat frais de santé pris en charge à 65% par l'employeur - -30% sur tous les produits Feuillette (hors promotion) - Une baguette gratuite par jour travaillé - Adhésion HELLO CSE (réduction : activités, cinéma, différentes enseignes...etc) - Repos hebdomadaire : 2 jours consécutifs - Heures de nuit majorées - Heures fériés majorées - Prime panier repas - Indemnité blanchissage - Prime fin d'année
- Feuillette
- La Flotte (17)
- CDI
Patissier H/F (H/F)
**Poste à pourvoir dès maintenant** Nous cherchons un Pâtissier H/F talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour nos clients... Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez mettre en valeur votre expertise en pâtisserie pâtissier (e) de formation (CAP mini), avec expérience de 2 ans au minimum . vous êtes rigoureux-se, vous avez le goût du travail en équipe . Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée à offrir des produits de qualité et un service exceptionnel aux clients. Contrat CDI 39h. Travail en semaine et les weekends. Salaire selon expérience et compétences. Pour plus d'information n'hésitez pas à venir nous rencontrer !
- LE FOURNIL TIRATOM
- St Julien de l'Escap (17)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
BOULANGER H/F CDI 39H (H/F)
***Poste à pourvoir dès maintenant*** Boulanger(e) de formation (CAP mini), avec expérience de 2 ans au minimum . vous êtes rigoureux, vous avez le goût du travail en équipe . Nous recherchons un boulanger talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Responsabilités: Elaborer de A à Z notre gamme de pains. assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir un environnement de travail propre et organisé . Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe engagée à offrir des produits des qualité et un service exceptionnel aux clients Contrat CDI 39h. Travail en semaine et les weekends. salaire selon expérience et compétences. Pour plus d'information n'hésitez pas à venir nous rencontrer !
- LE FOURNIL TIRATOM
- St Julien de l'Escap (17)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Serveur Restaurant (h/f)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Restauration traditionnelle et basé à FOURAS (17450),en Intérim un Serveur Restaurant (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration traditionnelle. Reconnu pour son service de qualité et sa cuisine raffinée, notre client offre une expérience culinaire unique à ses clients. En rejoignant notre client, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et convivial, où l'excellence est valorisée. En tant que Serveur Restaurant (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de notre client. Vos missions incluront : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus et les spécialités - Assurer le service en salle dans le respect des normes de qualité et d'hygiène - Gérer les demandes spécifiques des clients et veiller à leur satisfaction - Encaisser les paiements et effectuer les opérations de caisse - Contribuer à la propreté et à l'entretien de la salle de restaurant Profil : - Vous avez une expérience d'au moins 2 ans en tant que serveur dans un restaurant traditionnel. - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP dans le domaine de la restauration. - Vous avez le sens du détail et êtes capable de travailler en équipe. - Vous avez d'excellentes compétences en communication et savez gérer votre temps efficacement. - Vous êtes à l'aise avec le service à la clientèle, connaissez les menus et savez prendre les commandes. - Vous êtes agile et savez gérer le stress. Contrat pour tous les dimanches midis. Rejoignez notre client et faites partie d'une équipe passionnée qui met tout en œuvre pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Vous aurez l'opportunité de développer vos compétences et de travailler dans un environnement dynamique et convivial. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO
- Fouras (17)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Serveur Restaurant (h/f)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adecco recrute pour son client, 3 serveurs (H/F) sur LA ROCHELLE (17000) pour l'événement GRAND PAVOIS. Vos missions seront les suivantes : - Assurer le service à table et veiller à la satisfaction des clients - Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients Profil : Nous recherchons une personne dynamique et passionnée par le service, dotée d'un excellent sens du relationnel. L Le contrat débutera le 01/10/2024. Les horaires de travail sont en journée et à temps plein. Salaire : 12€/h Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à un événement exceptionnel ? Rejoignez-nous pour cette aventure culinaire unique ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO
- La Rochelle (17)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 12.01€ sur 12.0 mois
Adjoint au chef de secteur metiers responsable pâtisserie (H/F)
Vous êtes Pâtissier de Métier et vous avez la fibre commerciale, et vous aimez participer au bon fonctionnement d'un rayon ? Rejoindre une coopérative qui a toujours basé son développement sur un Commerce Autrement , ça vous tente ? Relevez le défi et rejoignez notre équipe de managers. En collaboration avec vos homologues des rayons BOULANGERIE et VIENNOISERIE, vous encadrez l'équipe du secteur PATISSERIE pour orchestrer les compétences et les savoir-faire de votre équipe PATISSERIE ! Vous répartissez les tâches et apportez un contrôle quotidien sur le travail réalisé par vos collaborateurs. Relais du Chef de secteur, vous êtes amené à pâtisser au quotidien et à gérer l'équipe de 2 ouvriers professionnels Pâtisserie. Grâce à votre connaissance des produits de votre rayon et à votre connaissance du magasin, vous contribuez à développer la satisfaction client. Vous appliquer les fiches recettes proposées par notre Centrale d'achat, la saisonnalité des produits du rayons Pâtisserie et veillez à proposer un assortiment riche et varié sur les rayons LS et traditionnels.Vous coordonnez l'activité de votre rayon. Vous veillez à sa présentation générale (règles d'implantation et de merchandising) et vous êtes garant de son attractivité. Vous participez à l'application de la politique commerciale du magasin (achats, tarifs) mais également au développement du chiffre d'affaires liés aux objectifs commerciaux. Dans un objectif d'optimiser la rentabilité de votre rayon, vous effectuez un suivi régulier de la gestion des flux de marchandises. Vous êtes garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrat : CDI Temps plein Service : Pâtisserie Expérience : De 2 à 5 ans Niveau d'étude : Bac, bac professionnel Compétences : Pâtisserie Minutieux, dynamique et organisé, vous êtes toujours en quête d'améliorationafin de garantir la satisfaction de votre clientèle, et celle de votre équipe ! D'un naturel sociable, vous avez le sens du contact et avez àcoeur de garantir la qualité des relations de proximité avec nos fournisseurs.Ambassadeur de la marque U, vous maitrisez les techniques de ventepour répondre aux attentes de la clientèle dans une démarche de fidélisation. Comme nous, vous êtes engagé pour un Commerce responsable et dequalité, et vous disposez déjà d'une première expérience d'adjoint Manager derayon. Vousépanouir à nos côtés Chez U, nous ne nous satisfaisons pas de l'existant et nouscomptons sur vous et sur votre engagement pour partager notre vision du CommerceAutrement . Travailler avec nous, c'est aussi l'assurance d'ouvrir desportes à votre carrière professionnelle : vous avez accès à notre centre deformation interne pour développer vos compétences et bâtir ainsi votre projetprofessionnel.Tousnos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous. N'hésitezpas à nous adresser votre candidature dès maintenant. Chez U,tout commence avec vous
- U Les Commerçants
- Saujon (17)
- CDI
Employé de restauration plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
à propos de l'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur www.crit-job.com Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Description du poste L'agence CRIT Saintes, recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Royan, un.e Employé.e de restauration Plongeur.se en intérim. Vos missions : - Plonge manuelle et mécanique. - pluchage légumes et fruits. - Nettoyage de la salle de restauration. - Service en salle Horaires : Poste en coupure Travail du lundi au dimanche. Jour de repos variable selon planning. Rémunération : SMIC Horaire + Mutuelle + CET + CE + FASTT Débutant.e accepté.e Vous êtes disponible du lundi au dimanche, sans contraintes horaires. informations supplémentaires Expérience requise : 6 mois à 1 an
- CRIT
- Royan (17)
- CDD
Employé de restauration plongeur (H/F)Accepte les débutant(e)s
à propos de l'entreprise Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses 29 000 clients.+ de 5000 offres d'emploi partout en France sur www.crit-job.com Tous nos postes sont ouverts aux candidats en situation de handicap. Description du poste L'agence CRIT Saintes, recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Saintes, un.e Employé.e de restauration Plongeur.se en intérim. Vos missions : - Plonge manuelle et mécanique. - pluchage légumes et fruits. - Nettoyage de la salle de restauration. - Service en salle Horaires : Poste en coupure Travail du lundi au dimanche. Jour de repos variable selon planning. Rémunération : SMIC Horaire + Mutuelle + CET + CE + FASTT Débutant.e accepté.e Vous êtes disponible du lundi au dimanche, sans contraintes horaires. informations supplémentaires Expérience requise : 6 mois à 1 an
- CRIT
- Saintes (17)
- CDD
Plongeur en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients, un plongeur en Cafétaria. Vous aurez pour mission : -Vider les restes de nourriture des plats et des contenants -Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine -Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres -Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours) -Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine -Contrôler les stocks des produits d'entretien -Trier les ordures et sortir les poubelles -Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant -Nettoyer et désinfecter les plans de travail Vous serez également amené a aider le cuisinier sur des préparations de bases tel que : éplucher et découper les fruits et les légumes, ouvrir des coquillages ou autres fruits de mer et les présenter sur un plateau Horaire en coupure variable selon le planning, travail du Lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine Possibilité d'évolution sur du long terme
- WELLJOB
- Saintes (17)
- Intérim
- Autre + Primes
Serveur(se) Polyvalent(e) CDI (H/F)
Notre site : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. - Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Missions générales - Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs. - Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients. - Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts. - Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants. - Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration. Activités spécifiques Relation avec la clientèle - Ecouter le client et répondre à ses attentes, - Réagir aux remarques du client (positives et négatives). Prise de commandes et service - Etablir la commande du client (Boissons apéritives), - Annoncer et transmettre la commande au bar, - Participer au service des clients, - Débarrasser et redresser les tables. Accueil - Accueillir et accompagner le client, - Présenter la carte du restaurant, - Conseiller le client dans ses choix. Mise en place - Nettoyer les locaux et le matériel, - Vérifier la vaisselle, les couverts et la verrerie et tout autre élément nécessaire au bon suivi du service, - Dresser les tables, - Mettre en place les consoles de service. Spécificités du poste Horaires décalés. Nous vous proposons : - Un salaire de 1981€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs, - La valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption (12€ bruts / coupure), - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, - Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. Votre profil : - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous souhaitez travailler dans un cadre idyllique au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle, - Vous souhaitez progresser professionnellement et vous former tout en travaillant, - Vous avez Envie de rejoindre la ruche.
- HOTEL CORDOUAN / THALAZUR ROYAN
- Royan (17)
- CDI
- Mensuel de 1981.0€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
Serveur(se) Polyvalent(e) CDD (H/F)
Notre site : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission première : Prendre soin de nos clients au restaurant et au bar - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. - Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Missions générales - Accueillir le client, l'installer à table et prendre la commande des apéritifs. - Offrir un service attentionné et adapté aux attentes des clients. - Servir les plats et débarrasser les assiettes, verres, plats et couverts. - Procéder aux opérations de mise en place pour l'arrivée des clients suivants. - Participer au rangement et au nettoyage des points de restauration. Activités spécifiques Relation avec la clientèle - Ecouter le client et répondre à ses attentes, - Réagir aux remarques du client (positives et négatives). Prise de commandes et service - Etablir la commande du client (Boissons apéritives), - Annoncer et transmettre la commande au bar, - Participer au service des clients, - Débarrasser et redresser les tables. Accueil - Accueillir et accompagner le client, - Présenter la carte du restaurant, - Conseiller le client dans ses choix. Mise en place - Nettoyer les locaux et le matériel, - Vérifier la vaisselle, les couverts et la verrerie et tout autre élément nécessaire au bon suivi du service, - Dresser les tables, - Mettre en place les consoles de service. Spécificités du poste Horaires décalés. Nous vous proposons : - Un salaire de 1981€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs, - La valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption (12€ bruts / coupure), - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, - Un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. Votre profil : - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous souhaitez travailler dans un cadre idyllique au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle, - Vous souhaitez progresser professionnellement et vous former tout en travaillant, - Vous avez Envie de rejoindre la ruche.
- HOTEL CORDOUAN / THALAZUR ROYAN
- Royan (17)
- CDD
- Mensuel de 1981.0€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
Maître / Maîtresse d'hôtel
L'emblématique restaurant La Corderie Royale situé en centre-ville de Rochefort recherche son/sa Maître d'hôtel. Situé dans le parc de La Corderie Royale, sur les bords de la Charente et à 2 pas du port de plaisance, le restaurant offre un cadre unique à ses clients. Associé à l'hôtel 4**** Mercure Rochefort, il propose une offre de restauration diversifiée (clientèle individuelle loisir, individuelle affaire, groupe loisir, groupe affaire, limonade, cocktail, séminaire et évènementiel). Notre maître d'hôtel aura en collaboration avec la directrice de la restauration le rôle de bien préparer les différents services en amont, accueillir les clients et s'assurer de l'excellence du déroulement des services. Nous sommes à la recherche d'un profil expérimenté en restauration, très rigoureux, organisé et qui à le sens du détail. Il est également important de savoir manager et fédérer ses équipes (assistante maître d'hôtel, chefs de rang, commis de salle, apprentie) et d'avoir un état d'esprit bienveillant tout en restant professionnel. Notre maître d'hôtel aura aussi le rôle d'intermédiaire entre la salle, la cuisine et la direction. Nous proposons un contrat en CDI, 39h par semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs, horaires variables et aménageables selon les impératifs de l'activité et les besoins personnels. A très vite pour un entretien !
- RESTAURANT LA CORDERIE ROYALE
- Rochefort (17)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 3000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
1/2 Chef de rang CDI (H/F)
Notre site : Hôtel**** Thalazur de Royan Votre mission : Prendre soin de nos clients au restaurant Missions générales - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. - Être responsable d'un point de vente restauration (banqueting, bar, room service, etc.). En assurer l'organisation et le service. - Assurer un accueil et un service de qualité auprès des clients sur les points de vente restauration. - Contribuer au développement du chiffre d'affaires restauration par son action de vente. - Attentif aux autres et à l'environnement qui vous entoure : vous contribuez à rendre le séjour de nos clients aussi irréprochable qu'inoubliable en apportant votre petite touche personnelle ! - Vous assurez un accueil et un service personnalisés et chaleureux, le bien-être des clients est toujours votre priorité. - Vous êtes garant de la fidélisation du client, ils reviendront sûrement un peu pour vous ! Activités spécifiques Relation client - Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client. - Offrir un service attentionné et adapté aux contraintes du client. - Être attentif aux remarques du client et en assurer le suivi. Techniques métier / production - Effectuer et contrôler la mise en place du point de vente et des arrières, - le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service. - S'informer avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles ruptures. - Veiller à la pérennité du matériel mis à disposition. Animation d'équipe - Participer à la formation des commis de salle, apprentis et stagiaires. - Intégrer les nouveaux collaborateurs sur les points de vente restauration. - Animer les équipes au quotidien et créer une bonne ambiance de travail. Commercial / Vente - Proposer, conseiller le client et vendre l'offre restauration proposée. - Développer le chiffre d'affaires des points de vente restauration grâce aux techniques de vente additionnelle. - Contribuer à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service. Gestion - Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service : - en respectant les procédures et les contrôles internes appliqués dans l'hôtel, - en développant les ventes. - Respecter les procédures en matière de facturation et d'encaissement. - Contribuer à la bonne gestion de la vaisselle et du petit matériel en évitant la casse. Hygiène / Sécurité / Environnement - Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP). - Respecter les engagements de la "Charte Environnement" (Economie d'énergie, recyclage, tri des déchets). - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition. Nous vous proposons : - Un salaire de 2000€/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs, - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption, - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements, - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales, - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport. Votre profil : - Vous êtes dynamique, motivé(e), - Vous souhaitez travailler dans un cadre idyllique au sein d'une équipe unie, énergique et professionnelle, - Vous souhaitez progresser professionnellement et vous former tout en travaillant, - Vous avez Envie de rejoindre la ruche.
- HOTEL CORDOUAN / THALAZUR ROYAN
- Royan (17)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Votre CABINET DE RECRUTEMENT MANPOWER DE LA ROCHELLE recherche pour son client un Pâtissier (H/F). Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une boulangerie pâtisserie. En tant que pâtissier, vous serez responsable de la création de délices sucrés qui raviront les clients. - Préparer une variété de pâtisseries, gâteaux, et desserts en suivant des recettes traditionnelles et créatives. - Gérer l'ensemble du processus de production, de la préparation des ingrédients à la décoration finale. - Assurer la qualité constante des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles idées de produits et suivre les tendances du marché. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Expérience préalable en tant que pâtissier(e) dans une boulangerie pâtisserie. - Maîtrise des techniques de pâtisserie classiques et contemporaines. - Créativité et passion pour l'innovation en matière de saveurs et de présentation. - Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe. - Souci du détail et respect des normes de qualité. Si vous êtes un(e) pâtissier(e) talentueux(euse) à la recherche d'une nouvelle opportunité passionnante, envoyez vite votre CV. Rejoignez-nous et participez à la création de délices qui enchantent les papilles de notre communauté ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- La Rochelle (17)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : MA BOULANGERIE CAFÉ à Vaux-sur-Mer recherche sa ou son prochain(e) : Responsable de Production H/F***CDI 39h * Salaire : 2500€ net en fonction du profil * Lieu de travail : MA BOULANGERIE CAFÉ - 102 rue de la Roche - Vaux-sur-Mer * Repos : les dimanches + un autre jour aléatoire dans la semaine * Début du contrat : dès que possible Votre poste :***Vous êtes boulanger(e) et assurez votre poste en production * Vous gérez les plannings de l'équipe de production et le nettoyage du labo, des fournils et du matériel * Vous supervisez de toute la production * Vous maîtrisez les pertes et la marge * Vous travaillez en binôme avec la ou le responsable vente et son équipe de manière à éviter les ruptures et produire en fonction des challenges de vente en place * En clair, vous pilotez les équipes de manière à ce que le travail se passe dans les meilleures conditions et les produits soient impeccables ! Nos avantages***Un directeur de secteur à votre écoute pour vous épauler sur la gestion quotidienne du magasin * Remises sur les achats du personnel (-30% sur tous les achats) * Les tenues sont fournies par la maison * Participation à la réunion annuelle des Responsables, relations privilégiées avec la direction * Tremplin si vous voulez vous mettre à votre compte * Et si vous avez été artisan, vous ne vous occupez plus que de votre cœur de métier ! Description du profil : Il est nécessaire de maîtriser le métier de boulanger (5 ans d'expérience minimum) et s'y connaître en pâtisserie, traiteur & vente. Vous avez déjà une expérience du même type en tant que responsable polyvalent ou artisan, même avec des équipes plus petites.***Le management suscite votre enthousiasme * Vous aimez travailler équipe et relever ensemble des challenges * Vous êtes organisé et efficace * Une touche d'humour ne gâche rien! Oui, on cherche la perle rare, mais vous l'êtes certainement!
- Vaux sur Mer (17)
- CDI
- Mensuel de 2400€ à 2500€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Votre CABINET DE RECRUTEMENT MANPOWER DE LA ROCHELLE recherche pour son client, un acteur du secteur de la distribution de détail et spécialisée, un Boulanger (H/F); Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique au sein d'une boulangerie artisanale. Si vous êtes un professionnel de la pâte avec une passion pour la création de délices frais et savoureux, nous avons la place parfaite pour vous. Vos missions : - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les normes de qualité de la boulangerie. - Gérer le processus de fermentation, de pétrissage et de façonnage de la pâte. - Veiller à la propreté et à l'hygiène dans la zone de travail conformément aux réglementations sanitaires. - Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les produits existants. - Assurer une excellente satisfaction client en fournissant des produits frais et de qualité constante. - Expérience avérée en tant que boulanger(ère), de préférence dans une boulangerie artisanale. - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie, des types de farine et des ingrédients. - Capacité à travailler de manière autonome et en équipe dans un environnement dynamique. - Souci du détail et engagement envers la qualité des produits. - Flexibilité des horaires, y compris les week-ends et les jours fériés. Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dévouée et à apporter votre touche personnelle à cette boulangerie, envoyez-nous vite votre candidature ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
- La Rochelle (17)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Iziwork est une agence de recrutement digital qui sélectionne les meilleures missions et offres d'emploi pour les centaines de milliers d'intérimaires et candidats qu'elle a déjà séduits. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Pour notre client proche de Fouras, nous recherchons un boulanger en CDI. Vos missions :***Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau.), les mélanger et les pétrir, diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule.) et surveiller la fermentation, confectionner les viennoiseries (découper, garnir.), * Enfourner les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, * Défourner puis décorer, une fois les produits refroidis, * Disposer les produits en vitrine, * Accueillir la clientèle, la fidéliser, * Gérer les stocks, passer les commandes Horaire : 4h/11h 2 jours de repos consécutifs en basse saison. Rémunération & Avantages Rémunération : 2¿200 € - 3¿000 € par mois Avantages :***Tous vos services dans une application * Accès rapide à tous vos documents sur notre application Profil recherché * Vous avez une première expérience en tant que boulanger ? * Vous souhaitez travailler au bord de la mer ? Vous êtes dynamique et motivé à vous investir sur le long terme ? alors contactez nous !***Expérience : Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée Chez iziwork, nous valorisons la diversité, l'égalité des chances ainsi que l'inclusion des personnes en situation de handicap. Nous recueillons toutes les candidatures au regard des aptitudes et compétences professionnelles. Nous vous informons que les données personnelles présentes dans votre candidature sont recueillies et traitées par Iziwork conformément à sa politique de confidentialité disponible sur son site web https://www.iziwork.com/fr/ ou par simple demande par mail à l'adresse :***Conformément au Règlement sur la Protection des Données Personnelles (RGPD) mis en application le 25 mai 2018, vous pouvez exercer vos droits d'accès aux données vous concernant et les faire rectifier, supprimer ou en demander la portabilité en suivant la procédure décrite dans notre politique de confidentialité. Enfin, pour toute autre question, notre équipe est disponible du lundi au vendredi, de 9h à 19h, par téléphone, email et via notre application mobile. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi!
- Fouras (17)
- CDI