Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : LHH Recruitment Solutions, cabinet de conseil en recrutement, intérim spécialisé, management de transition, et évaluation d'expert.e.s, cadres et dirigeant.e.s, recherche pour son client, un Responsable Restauration H/F, poste basé à Saintes (17). En véritable chef d'orchestre, vous serez amené à gérer une équipe de 10 à 15 personnes sur une restauration type brasserie/crêperie. A ce titre, vous aurez pour missions : - Organiser et/ou réorganiser les différentes structures en s'appuyant sur vos managers de proximité dans une stratégie optimale de rentabilité, - Arbitrer les menus et les achats avec le Chef cuisinier, - Contrôler et Gérer les budgets, - Anticiper les recrutements, intégrer et former le personnel, - Motiver, fédérer l'ensemble des salariés dans un environnement convivial mais efficient, - Garantir les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité, -Gérer la satisfaction client. Description du profil : Profil Recherché : Issu(e) d'une formation en restauration et/ou service, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste équivalent en encadrement d'équipe en restauration. Doté(e) de réelles qualités relationnelles, vous savez mobiliser et fédérer vos collaborateurs autour des objectifs définis. Culture du résultat et sens client vous seront nécessaires pour mener à bien vos missions. Votre capacité à innover et à garantir la rentabilité de l'activité font de vous un acteur clé dans le succès de vos unités. Vous maitrisez les outils de gestion (Pack Office). CDI, statut Cadre, votre rémunération sera fonction de votre parcours professionnel. Postulez en ligne en joignant votre CV à l'attention de Hugo PRUDENT, bureau LHH Poitiers, en précisant la Réf : 17896647.
- Saintes (17)
- CDI
URGENT - Boulanger H/F
Nous recherchons 1 Boulanger H/F, dès que possible, afin de préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.. Vous serez amené(e) à : - Gérer le pétrin - Réaliser le façonnage - Réaliser les viennoiseries Jours de repos les mardis et dimanches. Horaires : 4H-12H
- O PAINS
- Rochefort (17)
- CDI
- Horaire de 12.50€ sur 12 mois
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement pour l'un de ses clients, un PÂTISSIERH/F pour venir en renfort sur la saison estivale. Mission basée sur le pays Saintais. MISSIONS : Vous aurez pour missions de : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits Mélanger des produits et ingrédients culinaires Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Entretenir un poste de travail Entretenir un espace de vente Nettoyer du matériel ou un équipement PROFIL : Vous possédez un CAP, BP, Bac Pro ou toute autre formation spécialisée dans la pâtisserie et vous êtes déjà intervenu en tant que Pâtissier. Vous faites preuve de réactivité, et appréciez le contact avec la clientèle. Que vous soyez jeune diplômé ou plus expérimenté, votre profil nous intéresse ! Vous vous reconnaissez à travers cette offre d'emploi ? Envoyez-nous votre CV A JOUR Horaires : Temps plein Taux horaire : Selon expérience Avantages à travailler avec INTERIM NATION : Taux horaire + 10% de CP + autres avantages dans la structure Compte Epargne Temps : 8%, Acomptes à la semaine sur demande, Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement...) Description du profil : POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA : Chez BELVEDIA nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise. Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier. Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients. Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.
- Saujon (17)
- Intérim
- Annuel de 20000€ à 25000€
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence CRIT Saintes, recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Saintes, un.e Employé.e de restauration Plongeur.se en intérim. Vos missions : - Plonge manuelle et mécanique. - Épluchage légumes et fruits. - Nettoyage de la salle de restauration. - Service en salle Horaires : Poste en coupure Travail du lundi au dimanche. Jour de repos variable selon planning. Rémunération : SMIC Horaire + Mutuelle + CET + CE + FASTT Description du profil : Débutant.e accepté.e Vous êtes disponible du lundi au dimanche, sans contraintes horaires.
- Saintes (17)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Employé de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : L'agence CRIT Saintes, recherche pour l'un de ses clients sur le secteur de Royan, un.e Employé.e de restauration Plongeur.se en intérim. Vos missions : - Plonge manuelle et mécanique. - Épluchage légumes et fruits. - Nettoyage de la salle de restauration. - Service en salle Horaires : Poste en coupure Travail du lundi au dimanche. Jour de repos variable selon planning. Rémunération : SMIC Horaire + Mutuelle + CET + CE + FASTT Description du profil : Débutant.e accepté.e Vous êtes disponible du lundi au dimanche, sans contraintes horaires.
- Royan (17)
- Intérim
- Mensuel de 1617€
Préparateur snacking (H/F)
Votre agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients un préparateur en snacking. Vos missions principales : -Partie snacking : Confection de sandwich pour la vente à emporter. -Participation à l'encaissement. -Aide au service au bar. -Peut intervenir en renfort sur la plonge Le poste est à pourvoir à partir du23septembre en vue d'embauche sur du long terme. Horaire de journée soit 8h00-15h00 du lundi au vendredi, sur une base de 35h/semaine. Nous recherchons un profil polyvalent, dynamique ayant pour souhait de s'engager sur du long terme.
- WELLJOB
- Saintes (17)
- Intérim
- Autre + Primes
Chef de partieAccepte les débutant(e)s
LE BUCCIN recherche un(e) Chef de partie Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Peut cuisiner un type de plats particulier Contrat à pourvoir immédiatement Poste non-logé
- SARL GM 22
- Marennes Hiers Brouage (17)
- Saisonnier
- Autre
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
LE BUCCIN recherche un(e) Commis / Commise de cuisine poste à pourvoir IMMEDIATEMENT - Vous serez en alternance au poste froid et chaud (montage et assemblage des plats) avec le cuisinier et le chef de cuisine. Contrat à pourvoir jusqu'à fin décembre. L'employeur est prêt à vous former Deux jours de repos consécutifs le lundi et mardi. Horaires: du mercredi au samedi 9h30 à 14h00 et de 18h00 à 22h00. Le dimanche : de 9h30 à 16h00 (coupure pause méridienne) Poste non logé
- SARL GM 22/LE BUCCIN
- Marennes Hiers Brouage (17)
- CDD
- Autre
CHEF-FE SUSHI (H/F)
Vous souhaitez faire partie de notre #WasabiTeam en intégrant l'un de nos corners ? Devenez notre CHEF-FE SUSHI ! Wasabi Asian Street Food, c'est plus de 120 Corners dans toute la France implantés au sein des Grandes surfaces (E. Leclerc, Intermarché, Super U ...). Notre concept ? Trois univers gustatifs au sein de même kiosque : Les sushis, plat traditionnel japonais ; Le wok, de délicieuses recettes aux inspirations thaïlandaises ; Les rouleaux de printemps, la spécialité culinaire du Vietnam. Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : - Réaliser l'intégralité de nos recettes, de la découpe du poisson au dressage jusqu'à l'emballage des produits - Gérer au quotidien un corner par un pilotage des achats et la gestion des stocks - Veiller à la bonne conservation des produits - Garantir la propreté des plans de travail et l'entretien des ustensiles de cuisine - Atteindre les objectifs de production fixés à l'équipe par le Business Manager - Satisfaire nos clients avec une présentation irréprochable - Former, accompagner et encadrer l'équipe rattachée au corner - Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : - Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous - Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi - Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous maitrisez le management d'équipe et le pilotage d'un corner sushi - Vous êtes autonome et rigoureux-se Ce que nous vous on vous proposons : - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2340 € à 2 500 €+ primes sur objectifs - Des avantages sociaux : primes sur objectifs jusqu'à 250 € par mois, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% de l'abonnement aux transports en commun. Notre priorité ? Vous permettre d'évoluer à votre poste en favorisant la promotion interne et la mobilité nationale Intéressé-e ? Vous êtes surement notre Talent de demain ! Envoyez-nous vite votre CV. A bientôt !
- WASABI ASIAN STREET FOOD
- Jonzac (17)
- CDI
- Mensuel de 2340.0€ à 2500.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Apprenti Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons apprenti boulanger (H/F) dans le cadre d'un CAP boulanger 1 semaine d'école par mois au CFA de Lagord / 3 semaines en entreprise 2 jours de congés par semaine tel pour prendre rdv au 06.30.02.22.59 ou au 05 46 41 26 95
- D'JOLLY
- La Rochelle (17)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse de salon de thé (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre salon de thé. Vous avez le sens de l'accueil, de l'écoute et vous aimez le contact clientèle. vos horaires: 12h à 19h30 ( 2 repos de congés consécutifs par roulement) Poste à pourvoir dès que possible Pour postuler, merci d'appeler au 06.30.02.22.59 pour prendre rdv ou se présenter à partir de 14h
- D'JOLLY
- La Rochelle (17)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Garçon / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Missions générales : - Accueillir, renseigner et orienter les clients en assurant un service de qualité - Contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre travail et votre exemplarité - Adopter les bons comportements et attitudes dans l'esprit de Service du Groupe CLR Hôtels Profil : - Du CAP au Bac Pro Restauration et/ou toute personne motivée par ce secteur d'activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations - Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel - Rigoureux(se), ponctuel(le), sens du contact, organisé(e), présentation soignée, sens du détail, passionné(e).
- IBIS STYLES CHATELAILLON
- Chatelaillon Plage (17)
- CDI
- Mensuel de 2014.65€ sur 13.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration collective (H/F)Accepte les débutant(e)s
Accueillir les clients et assurer le service, mettre en place, débarrasser et redresser les tables. Assurer le réapprovisionnement des buffets, assurer le nettoyage du restaurant avec le respect des normes HACCP. Respect du matériel et de la vaisselle. Adopter une attitude accueillante avec la clientèle, développer une bonne mémoire visuelle et auditive. Faire preuve d'adresse physique, résistance au stress. Ce poste nécessite une bonne organisation. Savoir travailler en équipe (personnel de salle et de cuisine). Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction clientèle. Plusieurs postes à pourvoir: poste à pourvoir au plus vite au 03 10 2024 Logement possible.
- VVF Ré la Blanche
- Le Bois Plage en Re (17)
- Saisonnier
- Mensuel de 1801€ sur 12.0 mois
Responsable de salle débutant accepté (H/F)Accepte les débutant(e)s
URGENT : Poste à pourvoir dès que possible. Vous serez formé.e sur place en vue de développer vos compétences, afin d'occuper les missions suivantes : - gestion d une équipe de 5 personnes - geston de la salle - accueil et installation de la clientèle - prise de commandes - service en salle - encaissement Poste en coupure. 2 jours de repos par semaine (sauf entre le 15/07 et le 15/08 : 1 jour de repos) Possibilité de logement dans une chambre neuve (sanitaires et cuisine indépendants)
- LA TABLE D'ANAIS - 0640902883
- St Clement des Baleines (17)
- CDD
- Autre
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
Poste à pourvoir immédiatement. Sous la direction du Chef de Cuisine, vous intégrerez notre équipe (5 personnes au total) et vous serez chargé(e) de réaliser la préparation des desserts. 2 jours de repos/semaine.
- OU TEL. LA SIESTA 0603223679
- Royan (17)
- CDI
- Autre
Second de cuisine Sushi (H/F)
Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam . Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. Devenez notre Second de Cuisine H/F ! Ce que nous vous on vous proposons : Un poste en CDI (40 heures /semaine) Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150 € Des avantages sociaux : primes, paniers repas, mutuelle, prise en charges 50% transports en commun (bus, tram ...) Aujourd'hui, nous avons besoin de vous pour : - Confection des sushis - Découpe du poisson - Wok - Poke Bowl - Entretien du stand - Gestion des stocks - Véritable bras droit du chef sushi Tout cela bien sûr dans le respect de nos procédures internes et des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous êtes la personne qu'il nous faut car : Vous êtes expert-e dans la technique, la confection des sushis n'a plus de secret pour vous Vous avez déjà travaillé dans un restaurant ou corner sushi Vous maitrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes autonome et rigoureux-se Notre priorité ? Vous permettre d'évoluer à votre poste en favorisant la promotion interne et la mobilité nationale Intéressé-e ? Vous êtes surement notre Talent de demain ! Envoyez-nous vite votre CV. A bientôt !
- WASABI ASIAN STREET FOOD
- Dolus d'Oleron (17)
- CDI
- Mensuel de 2105.76€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Equipier Polyvalent (H/F)Accepte les débutant(e)s
***Poste à pourvoir pour octobre*** Dynamique, accueillant-e, vous aimez le travail d'équipe ? Alors rejoignez-nous comme équipier.ère polyvalent.e ! Une formation en interne vous sera proposée à votre arrivée afin d'acquérir les compétences requises pour intervenir sur les différents postes. En collaboration avec l'équipe vos missions seront : - Satisfaire le client au comptoir, en salle, ou en cuisine : prise de commandes, préparation et service des plats. - Veiller au respect des 6 étapes destinées aux employé.e.s travaillant au comptoir : l'accueil, le service, la préparation, la production, le nettoyage et le respect des normes d'hygiène, de qualité et de service de l'Enseigne. Vous avez le sens du contact et du service client, l'esprit d'équipe et possédez une excellente adaptabilité, candidatez en adressant IMPERATIVEMENT votre CV et lettre de motivation. *Si vous êtes étudiant.e, n'hésitez pas à postuler car nous pouvons aménager vos horaires en fonction de votre planning ! Amplitude horaire de 8h à 00h00 et travail le week-end selon planning. Évolution possible vers des postes à responsabilité; ****Avantages : - Participation de l'employeur à la complémentaire santé de groupe, - Repas offerts après les horaires de travail, - Prime trimestrielle ainsi que prime de coupure.
- MC DONALD'S
- St Jean d'Angely (17)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Primes + Restauration
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nettoyage de l'établissement Aide au rangement des courses Plonge.
- JUNGLE
- La Rochelle (17)
- CDD
- Mensuel de 2000.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier de Collectivité (h/f)Accepte les débutant(e)s
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de l'hébergement médicalisé pour personnes âgées et basé à ST BONNET SUR GIRONDE (17150), en Intérim de 1 semaine un COMMIS DE CUISINE (h/f). Notre client est une entreprise renommée offrant un environnement de travail dynamique et stimulant, où l'excellence culinaire et le bien-être des résidents sont au cœur de ses préoccupations. En tant que COMMIS DE CUISINE (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le succès du développement de notre client. Vos missions incluront la préparation des repas, la gestion des stocks, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que la collaboration avec l'équipe en place pour garantir la satisfaction des résidents. Profil : Nous recherchons un professionnel passionné par la cuisine, justifiant d'au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire, et titulaire d'un CAP/BEP en cuisine. La capacité à travailler en équipe, une excellente gestion du temps, une grande flexibilité et une orientation client sont des qualités essentielles. - Communication - Travail d'équipe - Gestion du temps - Flexibilité - Orientation client - Préparation culinaire - Connaissance des normes de sécurité alimentaire Le contrat débutera le 17 septembre 2024. Les horaires de travail sont en journée, à temps plein, offrant ainsi une belle opportunité d'épanouissement professionnel. Rejoignez notre client et participez à l'aventure d'une entreprise engagée à offrir une expérience culinaire de qualité tout en veillant au bien-être des résidents. Venez apporter votre touche personnelle à une équipe passionnée et dynamique ! Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- ADECCO
- St Bonnet sur Gironde (17)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ à 12.0€ sur 12.0 mois
Chef de partie confirmé (H/F)
Nous recherchons un Chef de Partie confirmé (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, ainsi que de la supervision des commis de cuisine. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les plats selon les standards établis - Superviser et former les commis de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Expérience : - Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des méthodes de préparation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et sous pression - Excellentes compétences en communication et en gestion d'équipe Compétences requises : - Expérience dans le service en restauration - Bonne connaissance des techniques de service des aliments - Manipulation sécuritaire des aliments Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin novembre Salaire : A partir de 1977€ brut + restauration + mutuelle Possibilité d'être logé (salarié)
- NOVOTEL THALASSA OLERON SAINT TROJAN
- St Trojan les Bains (17)
- CDD
- Autre