Description
Nous recherchons un/une chef cuisinier expérimenté en cuisine turque (h/f) afin de compléter notre équipe et faire grandir la carte proposée à nos clients.
Vous serez en charge de la préparation de plats traditionnels turcs.
Un diplôme n'est pas exigé pour ce poste mais la connaissance des techniques culinaires turques et des ingrédients authentique est indispensable
Vous saurez faire preuve de polyvalence pour soutenir l'équipe en cas de besoin en salle ou à la plonge.
Expérience minimum de 5 ans en cuisine turque requise.
Capacité à travailler en équipe et à gérer un service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Vous serez en charge de la préparation de plats traditionnels turcs.
Un diplôme n'est pas exigé pour ce poste mais la connaissance des techniques culinaires turques et des ingrédients authentique est indispensable
Vous saurez faire preuve de polyvalence pour soutenir l'équipe en cas de besoin en salle ou à la plonge.
Expérience minimum de 5 ans en cuisine turque requise.
Capacité à travailler en équipe et à gérer un service dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Horaires
35H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
48 Mois