Description
Dans le cadre d'un contrat de remplacement, nous recherchons une personne pour le service des repas.
Connaissances des normes HACCP exigée
- Service à l'assiette.
- Vous serez également amener à réaliser le nettoyage des espaces salle à manger service de restauration
Connaissances des normes HACCP exigée
- Service à l'assiette.
- Vous serez également amener à réaliser le nettoyage des espaces salle à manger service de restauration
Horaires
Temps partiel Autre
Compétences requises
- Formation "hygiène sécurité hôtel restaurant" de niveau "Aucune formation scolaire" exigée. Normes HACCP.
- Utilisation de machine de plonge automatisée (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Utilisation de machine de plonge automatisée (compétence souhaitée).
- Techniques de service à l'assiette (compétence souhaitée).
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
Expérience requise
6 Mois