Description
Le Blend & Shaker, brasserie premium située non loin de la place Jean Jaurès, ouvert 7/7, recherche en CDI à temps plein, un Aide cuisinier / plongeur.
Vos missions:
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à :
-Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement.
-Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures
- Assurer la réception et le rangement des livraisons
. Aider la cuisine dans des préparations et dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
- Dresser le poste froid.
Qualités requises:
- S'adapter facilement au travail en équipe
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
- Discipline et grande capacité de travail
- Etre organisé et autonome
- Rapidité d'exécution
Prise de poste dès que possible
Vos missions:
Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amener à :
-Assurer le nettoyage de la vaisselle des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs .) et le rangement.
-Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures
- Assurer la réception et le rangement des livraisons
. Aider la cuisine dans des préparations et dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
- Dresser le poste froid.
Qualités requises:
- S'adapter facilement au travail en équipe
- Connaissance parfaite de l'hygiène et de la propreté
- Discipline et grande capacité de travail
- Etre organisé et autonome
- Rapidité d'exécution
Prise de poste dès que possible
Horaires
35H
Travail en horaires fractionnés
Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté