Description
*** Saison hiver 2024/2025 *** *** Poste logé et nourri ***
Super commerçant avant tout !!!, il doit aussi savoir très bien connaitre le métier et le terrain de manière à manager son établissement et sa brigade de 6 salaries en cuisine & 7 salaries en salle ; il doit donc faire office d'un super leadership dans le restaurant tout en étant très motivant pour ses équipes !!!
Il travaille en relation directe et au quotidien avec la propriétaire et un autre assistant manager qui n'est pas forcement sur le terrain avec lui, mais souvent sur un autre restaurant au déjeuner !
Prime généreuse de fin de saison si toute qualité de travail respectée et objectifs de gestions maitrises.
possibilité de salaire plus important en année 2 poste existant dans la durée !!!
L'établissement met un accent FORT sur la Formation interne et externe parfois même pour l'évolution de nos collaborateurs qui est une priorité absolue chez nous.
La Fidélité est importante en retour pour cela.
Super commerçant avant tout !!!, il doit aussi savoir très bien connaitre le métier et le terrain de manière à manager son établissement et sa brigade de 6 salaries en cuisine & 7 salaries en salle ; il doit donc faire office d'un super leadership dans le restaurant tout en étant très motivant pour ses équipes !!!
Il travaille en relation directe et au quotidien avec la propriétaire et un autre assistant manager qui n'est pas forcement sur le terrain avec lui, mais souvent sur un autre restaurant au déjeuner !
Prime généreuse de fin de saison si toute qualité de travail respectée et objectifs de gestions maitrises.
possibilité de salaire plus important en année 2 poste existant dans la durée !!!
L'établissement met un accent FORT sur la Formation interne et externe parfois même pour l'évolution de nos collaborateurs qui est une priorité absolue chez nous.
La Fidélité est importante en retour pour cela.
Horaires
42H50
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Recruter et intégrer une personne (compétence souhaitée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité (compétence souhaitée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence souhaitée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence souhaitée).
- Recruter et intégrer une personne (compétence souhaitée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité (compétence souhaitée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence souhaitée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s) - sur même poste
Informations sur l'établissement
LA MARMITE RESTAURANT & BAR AUX MENUIRES EST UN RESTAURANT TRADITIONNEL TRES CHALEUREUX ET QUALITATIF AVEC SON LABEL OFFICIEL DE MAITRE RESTAURATEUR !!!
( Unique restaurant ainsi aux Menuires !), 150 places intérieur.
UNE TERRASSE DE 180 PLACES ASSISES AVEC UN CHALET EXERIEUR DE VENTES A EMPORTER.
TRES BELLE RESTAURATION DONC MIDI ET SOIR 100% MAISON avec des produits français et Savoyards pour beaucoup.
PIZZA Maison EGALEMENT néanmoins pour les Gourmands .
( Unique restaurant ainsi aux Menuires !), 150 places intérieur.
UNE TERRASSE DE 180 PLACES ASSISES AVEC UN CHALET EXERIEUR DE VENTES A EMPORTER.
TRES BELLE RESTAURATION DONC MIDI ET SOIR 100% MAISON avec des produits français et Savoyards pour beaucoup.
PIZZA Maison EGALEMENT néanmoins pour les Gourmands .