Description
..................................................Apprenti BP Deuxième année..............................................................
Le Domaine d'AURIAC,
Afin de compléter son équipe, notre établissement recrute un(e) apprenti(e) cuisinier(e) pour son restaurant gastronomique.
Vous serez tutoré(e) par notre Chef de partie.
Repos Dimanche soir, lundi et mardi matin.
Le Domaine d'AURIAC,
Afin de compléter son équipe, notre établissement recrute un(e) apprenti(e) cuisinier(e) pour son restaurant gastronomique.
Vous serez tutoré(e) par notre Chef de partie.
Repos Dimanche soir, lundi et mardi matin.
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Formation "cuisine" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Permis "A - Moto" souhaité..
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Permis "A - Moto" souhaité..
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
Débutant accepté - Apprenti BP Deuxième année.
Informations sur l'établissement
AURIAC HOTEL
www.domaine-d-auriac.fr
Le Domaine d'Auriac Relais & Châteaux *****
2 restaurants: un gastronomique, un table Bistrot
A deux pas de Carcassonne au cœur d'un parc, entouré d'un Golf
2 restaurants: un gastronomique, un table Bistrot
A deux pas de Carcassonne au cœur d'un parc, entouré d'un Golf