Offre d'emploi (CDD) d'aide-pâtissier / aide-pâtissière chez ”RIEDERER” à Gardanne (Bouches-du-Rhône)

Vous vous formerez à la préparation et à la confection des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie dans le respect des impératifs de qualité de la maison.
Travail du mardi au samedi
Contrat en apprentissage, Salaire en fonction du diplôme préparé et de l'âge

35H Autre

- Formation "pâtisserie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence souhaitée).
- Entretenir un équipement, une machine, une installation (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).

Débutant accepté