Description
Poste à pourvoir dès que possible sur un contrat d'apprentissage ou de professionnalisation.
Au sein d'une brasserie située au centre d'Epinal, vous intégrez un contrat en alternance afin de préparer un diplôme de niveau CAP: CQP service en salle H/F avec le centre de formation FIH d'Epinal.
Vos missions :
- Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools, d'entrées, plats ou desserts.
- Entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP).
Plus d'informations sur le contrat d'apprentissage:
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Plus d'informations sur le contrat de professionnalisation:
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F15478
Au sein d'une brasserie située au centre d'Epinal, vous intégrez un contrat en alternance afin de préparer un diplôme de niveau CAP: CQP service en salle H/F avec le centre de formation FIH d'Epinal.
Vos missions :
- Effectuer le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools, d'entrées, plats ou desserts.
- Entretenir la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP).
Plus d'informations sur le contrat d'apprentissage:
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918
Plus d'informations sur le contrat de professionnalisation:
https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F15478
Horaires
35H
Compétences requises
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté
Informations sur l'établissement
Brasserie le Commerce (SARL) est un restaurant proposant une cuisine française élaborée à partir d'ingrédients locaux et frais. Située au cœur de la ville d'Epinal, sur la place des Vosges, la Brasserie le Commerce est ouverte du lundi au jeudi de 07h00 à 23h00, du vendredi au samedi de 07h00 à 00h00 et le dimanche de 08h00 à 22h00.