Description
Bonjour, notre hôtel 4**** est à la recherche d'un assistant maitre d'hôtel en CDI à 35h00.
Vous serez chargé de mettre en place, débarrasser et nettoyer la salle du restaurant ainsi que les salons, effectuer le service des mets et des boissons, accueillir et renseigner le client, établir et encaisser les additions, service en chambre (room service), finition de certains plats, décoration des plats etc.
Si vous êtes dynamique, ce poste est fait pour vous !
Vous serez chargé de mettre en place, débarrasser et nettoyer la salle du restaurant ainsi que les salons, effectuer le service des mets et des boissons, accueillir et renseigner le client, établir et encaisser les additions, service en chambre (room service), finition de certains plats, décoration des plats etc.
Si vous êtes dynamique, ce poste est fait pour vous !
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Techniques du service en salle (compétence exigée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence exigée).
- Effectuer le suivi des réservations (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
Expérience requise
12 Mois