Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante à la direction d'un restaurant

Dans le cadre de son développement, actuellement à Tours rue Colbert, Ma Réserve recrute un assitant manager doperationnel
Nous recherchons un profil ayant une bonne maitrise en management et en gestion d'un bar /restaurant .
Vos missions :Veritable pilier des managers, vous savez transmettre les informations et faire appliquer les consignes . Vous savez gerer les clotures de caisses et remplacer les managers lors de leur congés .Vous etes le/la veritable garant des choix de la direction et savez vous faire respecter .S'assurer de la qualité, de la conformité et de la rapidité des tâches effectuées par les équipes -prendre des mesures correctives si nécessaire en lien avec les managers -coordonner/développer l'équipe en améliorant les compétences -veiller au respect des standard de qualité -garantir le respect des règles d'hygiène -garantir un service client de qualité
Votre profil: esprit d'initiative, gestion du stress, enthousiasme, attitude positive.
Poste NIV 4/ECH 1
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 14,17€ à 14,54€ par heure
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel

Débutant accepté