Description
Olala Bordeaux est une agence réceptive basée en plein cœur de Bordeaux et spécialisée dans les ateliers de dégustations, les tours guidés du vignoble bordelais et l'évènementiel.
Nous recherchons notre assistant responsable cave et ateliers de dégustations qui participera au fort développement de notre activité.
Vous êtes polyvalent(e) et aimez le contact. Intégrer une équipe dynamique et hétéroclites ne vous fait pas peur : Vous êtes la bonne personne !
Responsable de notre cave :
Organisation, hygiène, sécurité, gestion de stock, préparation des planches charcuterie & fromage, formation, tableau de bord...)
Responsable Atelier :
Vous aurez la responsabilité de faire évoluer nos ateliers et d'en créer de nouveaux en collaboration avec notre responsable marketing.
En parallèle, vous animerez des ateliers de dégustations principalement en anglais.
Votre passion : le vin et le partage!
Vous maitrisez l'anglais et éventuellement une autre langue étrangère.
Nous recherchons notre assistant responsable cave et ateliers de dégustations qui participera au fort développement de notre activité.
Vous êtes polyvalent(e) et aimez le contact. Intégrer une équipe dynamique et hétéroclites ne vous fait pas peur : Vous êtes la bonne personne !
Responsable de notre cave :
Organisation, hygiène, sécurité, gestion de stock, préparation des planches charcuterie & fromage, formation, tableau de bord...)
Responsable Atelier :
Vous aurez la responsabilité de faire évoluer nos ateliers et d'en créer de nouveaux en collaboration avec notre responsable marketing.
En parallèle, vous animerez des ateliers de dégustations principalement en anglais.
Votre passion : le vin et le partage!
Vous maitrisez l'anglais et éventuellement une autre langue étrangère.
Horaires
39H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Espagnol.
- Association mets/vins (compétence exigée).
- Techniques de dégustation (compétence exigée).
- Types de cépages (ampélographie) (compétence exigée).
- Faire procéder à des dégustations (compétence exigée).
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles (compétence exigée).
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client (compétence souhaitée).
- Présenter et valoriser un produit ou un service (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Il est souhaité de savoir parler Espagnol.
- Association mets/vins (compétence exigée).
- Techniques de dégustation (compétence exigée).
- Types de cépages (ampélographie) (compétence exigée).
- Faire procéder à des dégustations (compétence exigée).
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles (compétence exigée).
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client (compétence souhaitée).
- Présenter et valoriser un produit ou un service (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
2 An(s)