Description
En tant que Barman.aid - Barista, vous êtes expert.e dans l'art de préparer des boissons chaudes qui réveilleront les papilles de notre clientèle dès les premières heures de la journée. Café, thé et autres breuvages n'ont plus aucuns secrets pour vous. Polyvalent.e, et passionné.e, vous maîtrisez également l'art de l'assemblage des saveurs pour créer des cocktails qui raviront les amateurs. Votre Savoir Faire :
- Respecter les process de service tout en laissant transparaître votre personnalité dans
vos créations
- Maîtriser les différentes techniques de préparation de boissons chaudes, cocktails et
spiritueux
- Assurer une connaissance parfaite des produits proposés, de leurs origines et de leurs
spécificités
- Gérer les prises de commande sur tablette et garantir une facturation sans erreurs
- Maintenir un bar impeccable et des machines toujours en bon état
- Participer à la préparation des événements spéciaux et offrir un service à la hauteur des
attentes de nos clients
- Travailler avec finesse et soin
- Suivre les débriefings organisés par les chefs de service
- Être disponible en astreinte lors d'événements exceptionnels comme un cyclone
- Respecter les process de service tout en laissant transparaître votre personnalité dans
vos créations
- Maîtriser les différentes techniques de préparation de boissons chaudes, cocktails et
spiritueux
- Assurer une connaissance parfaite des produits proposés, de leurs origines et de leurs
spécificités
- Gérer les prises de commande sur tablette et garantir une facturation sans erreurs
- Maintenir un bar impeccable et des machines toujours en bon état
- Participer à la préparation des événements spéciaux et offrir un service à la hauteur des
attentes de nos clients
- Travailler avec finesse et soin
- Suivre les débriefings organisés par les chefs de service
- Être disponible en astreinte lors d'événements exceptionnels comme un cyclone
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Anglais (au moins intermédiaire) (compétence exigée).
- Maitrise du TRIVEC et de Zen Chef (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).
- Anglais (au moins intermédiaire) (compétence exigée).
- Maitrise du TRIVEC et de Zen Chef (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)