Description
Notre établissement recherche un barman H/F, pour la saison hiver 2024/2025 de mi-décembre à fin mars, en fonction de l'ouverture de la station.
Vous aurez pour mission :
- Mise en place du bar, de la salle et de la terrasse,
- Gestion du stock des boissons pour la journée,
- Préparation des boissons chaudes pour la journée,
- Service, encaissement, vaisselle,
- Nettoyage du poste de travail.
Amplitude horaires de 09h00 à 16h30, pause compris. A définir selon le planning.
Possibilité de logement, repas compris.
Vous aurez pour mission :
- Mise en place du bar, de la salle et de la terrasse,
- Gestion du stock des boissons pour la journée,
- Préparation des boissons chaudes pour la journée,
- Service, encaissement, vaisselle,
- Nettoyage du poste de travail.
Amplitude horaires de 09h00 à 16h30, pause compris. A définir selon le planning.
Possibilité de logement, repas compris.
Horaires
39H
Travail le week-end
Travail le week-end
Compétences requises
- Formation "bar" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Changer un fût (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool (compétence souhaitée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Contrôler l'état des stocks (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Changer un fût (compétence souhaitée).
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Gérer une caisse (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s) - Grosse capacité