Offre d'emploi (CDI) de barman / barmaid chez ”GUGUSSE ( Geppetto )” à Bastia (Haute-Corse)

Restaurant italien situé au centre-ville de Bastia recrute son barman H/F afin de compléter son équipe.
Expérience exigée.
2 jours de repos par semaine.
Salaire à définir selon profil.
Vos missions principales:
* Préparation des cocktails.
* Gestion de la cave à vins.
* Entretenir et nettoyer le bar.
* Préparer la salle (mettre en service les différents appareils).
* Effectuer le nettoyage des installations et des équipements du bar.
* Veiller à la propreté de la vaisselle.
* Veiller au renouvellement des stocks (boissons, verrerie, petit matériel...), à la
réception des marchandises et à leur stockage.
* Gérer l'approvisionnement en boissons.
* Réceptionner et ranger les produits commandés.
* Assurer la maintenance des machines et des équipements du bar.
* Maintenir toujours propre le comptoir et son espace de travail.

39H
Travail en journée

- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence exigée).
- Réaliser un service au bar (compétence exigée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).

1 An(s)