Offre d'emploi (CDI) de barman / barmaid chez ”CHAMPAGNE HOTEL EXPLOITATION” à Mutigny (Marne)

LOISIUM offre une place de Barman (H/F) afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Salle.
Vos missions principales en tant que Barman (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en :
Accueille, oriente et personnalise le service client dans ses choix de consommation snacking et bar ;
Garantir la qualité du service et des produits proposés via les cocktails et snaking ;
Respecter les normes d'hygiène et de qualités ;
Préparer la mise en place du bar ;
Gérer les stocks et inventaires sous la supervision du responsable bar ;
Veiller et participer à l'entretien et au nettoyage du bar ;
Assurer le rangement de la vaisselle et de la verrerie ;
Participe au service en salle en cas de besoin ;
Appliquer les consignes d'ouverture et de fermeture du bar ;
Assurer une parfaite confidentialité concernant le client ;
Connais parfaitement les produits et services proposés par l'hôtel ;
Etablit de relation parfaite avec les clients, et les fidèles.
Vous vous retrouvez dans :
Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail ;
La connaissance des normes d'hygiène ;
Les connaissances techniques des vins, cocktails et spiritueux.
/!\ HORAIRES SANS COUPURE /!\
Pourquoi nous rejoindre ?
Salaire avec 13eme mois
Prime de salissure
Ambiance de travail conviviale
Possibilité d'être logé
Participation aux frais d'essence

39H
Travail en journée

- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).

Débutant accepté