Offre d'emploi (CDI) de barman / barmaid à Ste Livrade sur Lot (Lot-et-Garonne)

Votre aurez la gestion du Bar et de la Cave du restaurant.
- Service en salle et au bar
- Accueil du client et suivi du client
- Assurer le service des consommations aux clients
- Gérer les stocks de boissons
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement
- Proposer des cocktails élaborés à la clientèle de l'établissement, ainsi que toute autre boisson
- Proposer et conseiller des vins aux clients, en fonction des plats choisis
- Approvisionnement et mise en place du bar et de la salle
- Assurer le nettoyage de la verrerie
- Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux
- Appliquer les réglementations en vigueur sur la consommation d'alcool
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
- Assurer la fluidité du service

35H
Travail en horaires fractionnés

- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).

1 An(s) - experience similaire