Description
Boulangerie Pâtisserie artisanale sur Toulouse ( 2 rue Ernest Renan ) cherche un(e) boulanger ( ère) pour un CDI à temps complet
Poste : façonnage, cuisson
Venez intégrer une équipe dynamique et motivée
Salaire mensuel brut : entre 2 000 € et 2400 € selon expérience
Poste : façonnage, cuisson
Venez intégrer une équipe dynamique et motivée
Salaire mensuel brut : entre 2 000 € et 2400 € selon expérience
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
48 Mois