Description
Afin de compléter notre équipe nous recherchons un boulanger (H/F) poste à pourvoir immédiatement.
CDI 40h/semaine 04h-11h ou 6h-13h.
Débutant accepté
Rémunération à définir selon profil et compétences
CDI 40h/semaine 04h-11h ou 6h-13h.
Débutant accepté
Rémunération à définir selon profil et compétences
Horaires
40H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté