Description
Recherche personne sérieuse et de confiance et autonome
Pas de coupure.
2350 euros net
deux semaines en travaillant 6 jours sur 7 avec le vendredi de repos et 1 semaine avec le week-end entier de repos
Horaires : 4h30 13h00
Petrin
Façonnage
Cuisson
tour de caisse
Petite production salé
Passer les commandes
Poste de responsable adjoint
À pourvoir rapidement
CAP boulanger obligatoire
Pas de coupure.
2350 euros net
deux semaines en travaillant 6 jours sur 7 avec le vendredi de repos et 1 semaine avec le week-end entier de repos
Horaires : 4h30 13h00
Petrin
Façonnage
Cuisson
tour de caisse
Petite production salé
Passer les commandes
Poste de responsable adjoint
À pourvoir rapidement
CAP boulanger obligatoire
Horaires
42H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Permis "A - Moto" souhaité..
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Permis "A - Moto" souhaité..
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
2 Mois