Description
Nous recherchons un BOULANGER H/F. Votre lieux de travail se situe au 156 Allée de Barcelone, 31000.
Nous travaillons avec des farines 100% bio et levain naturel.
VOS MISSIONS :
- Assurer la cuisson des produits sur l'ensemble de nos boutiques et clients professionnels
- Façonnage / pétrissage / préparation des pâtes...
- Maintenir un plan de travail propre et soigné pour la suite de la production
- S'assurer de la qualité produit
Avantage sociaux :
Repas gratuit par l'entreprise
Prime annuelle (3,84% du salaire brut annuel)
2 jours de repos consécutifs
Horaires sans coupures
Le salaire est de 1800-1950euros NET environ (en fonction des heures de nuits et de dimanches que vous faites)
Temps de travail : 39h par semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 370,00€ par mois
Vous travaillez avec un(e) apprenti(e).
Nous travaillons avec des farines 100% bio et levain naturel.
VOS MISSIONS :
- Assurer la cuisson des produits sur l'ensemble de nos boutiques et clients professionnels
- Façonnage / pétrissage / préparation des pâtes...
- Maintenir un plan de travail propre et soigné pour la suite de la production
- S'assurer de la qualité produit
Avantage sociaux :
Repas gratuit par l'entreprise
Prime annuelle (3,84% du salaire brut annuel)
2 jours de repos consécutifs
Horaires sans coupures
Le salaire est de 1800-1950euros NET environ (en fonction des heures de nuits et de dimanches que vous faites)
Temps de travail : 39h par semaine
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 370,00€ par mois
Vous travaillez avec un(e) apprenti(e).
Horaires
39H
Compétences requises
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)