Description
Nous recherchons un boulanger confirmé pour compléter notre équipe.
Vous travaillerez en binôme avec un boulanger qui assurera l'essentiel de la production des pains.
Vos missions:
- Cuisson des pains et des viennoiseries
- Production de quelques spéciaux
- Réception et contrôle des commandes
- Entretien du poste de travail
Repos le mercredi
Possibilité d'évolution
Vous travaillerez en binôme avec un boulanger qui assurera l'essentiel de la production des pains.
Vos missions:
- Cuisson des pains et des viennoiseries
- Production de quelques spéciaux
- Réception et contrôle des commandes
- Entretien du poste de travail
Repos le mercredi
Possibilité d'évolution
Horaires
39H
Travail en horaires décalés
Travail en horaires décalés
Compétences requises
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s)