Description
Bonjour,
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Boulanger / Boulangère
Vous travaillerez avec une équipe dynamique.
Nous recherchons un ouvrier qualifié pouvant tenir tous les postes et
assurer avec ou sans le concours du chef l'ensemble de la fabrication boulangerie.
Je vous propose un CDI de 35 heures, vous serez amené à effectuer un 40 heures / semaine
Vous aurez deux jours de repos consécutifs
Nous vous demanderons de vous adapter à nos techniques de fabrications afin de pouvoir proposer à nos clients du pain de grande qualité. Nous
travaillons avec des farines Bio, CRC et Label Rouge qui demandent de grandes qualités techniques.
Si vous pensez pouvoir correspondre à nos attentes, contactez-nous et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir.
Salaire selon diplôme
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un Boulanger / Boulangère
Vous travaillerez avec une équipe dynamique.
Nous recherchons un ouvrier qualifié pouvant tenir tous les postes et
assurer avec ou sans le concours du chef l'ensemble de la fabrication boulangerie.
Je vous propose un CDI de 35 heures, vous serez amené à effectuer un 40 heures / semaine
Vous aurez deux jours de repos consécutifs
Nous vous demanderons de vous adapter à nos techniques de fabrications afin de pouvoir proposer à nos clients du pain de grande qualité. Nous
travaillons avec des farines Bio, CRC et Label Rouge qui demandent de grandes qualités techniques.
Si vous pensez pouvoir correspondre à nos attentes, contactez-nous et nous nous ferons un plaisir de vous accueillir.
Salaire selon diplôme
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)