Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère chez ”SWIPELINK” à Lormont (Gironde)

Nous recherchons un Boulanger (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe. Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson de pains et viennoiseries de qualité dans notre boulangerie-pâtisserie.
Responsabilités:
- Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Assurer la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créer de nouvelles recettes et améliorer les recettes existantes
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes au besoin
- Assurer un excellent service client en répondant aux demandes des clients
Exigences:
- Expérience préalable en boulangerie
- Maîtrise de la manipulation des aliments et respect des normes d'hygiène
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Passion pour la cuisine et les produits alimentaires de qualité
Ce poste offre une opportunité passionnante pour un Boulanger talentueux de rejoindre une équipe dynamique et créative. Si vous êtes passionné par la boulangerie et souhaitez contribuer à la satisfaction des clients, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

35H Autre

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

Débutant accepté