Description
Nous recherchons un boulanger H/F avec une bonne expérience dans l'artisanat et aimant son métier.
Vous êtes passionnés par ce métier, sociable, volontaire,
Travail de nuit soit 30h, . possibilité de logement à proximité
Salaire à débattre selon compétences et expérience.
Majoration de nuit (approx.300 € )+ majoration fériés et dimanches + mutuelle santé prise en charge à 50% par l'entreprise + prime de fin d'année.
Vous êtes passionnés par ce métier, sociable, volontaire,
Travail de nuit soit 30h, . possibilité de logement à proximité
Salaire à débattre selon compétences et expérience.
Majoration de nuit (approx.300 € )+ majoration fériés et dimanches + mutuelle santé prise en charge à 50% par l'entreprise + prime de fin d'année.
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence exigée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté