Description
Pour notre site de Castelnaudary, nous recherchons 1 boulanger H/F pour renforcer notre équipe existante.
Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie à Castelnaudary.Votre emploi consiste à :
- fabriquer du pain, de baguettes, des petits pains et miches, tout en respectant les recettes.
Vous commencerez 6 heures du matin. 35 heures (heures annualisées), 1 jour de repos dans la semaine ou 2 jours à tour de rôle. Vous êtes rigoureux, autonome.
Merci de nous envoyer votre CV.
Fonctions et responsabilités
- Fabriquer des pains, des viennoiseries et des pâtisseries
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Manipuler les aliments en toute sécurité et suivre les règles d'hygiène alimentaire
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et fournir un excellent service client
Expérience requise
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie est fortement recommandée
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à suivre les recettes et les instructions avec précision
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger (H/F).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1800€ net par mois
Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie à Castelnaudary.Votre emploi consiste à :
- fabriquer du pain, de baguettes, des petits pains et miches, tout en respectant les recettes.
Vous commencerez 6 heures du matin. 35 heures (heures annualisées), 1 jour de repos dans la semaine ou 2 jours à tour de rôle. Vous êtes rigoureux, autonome.
Merci de nous envoyer votre CV.
Fonctions et responsabilités
- Fabriquer des pains, des viennoiseries et des pâtisseries
- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Manipuler les aliments en toute sécurité et suivre les règles d'hygiène alimentaire
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients et fournir un excellent service client
Expérience requise
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie est fortement recommandée
- Connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Excellentes compétences en service client
- Capacité à suivre les recettes et les instructions avec précision
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Boulanger (H/F).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 1800€ net par mois
Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Horaires
35H
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence exigée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
Débutant accepté