Description
Notre boulangerie située à Pouzac recherche un boulanger en CDI.
Pas d'expérience exigée mais CAP boulangerie souhaité.
Possibilité de formation en interne.
Temps plein.
2 jours de repos hebdomadaires.
Horaires en continus.
Salaire en fonction de votre profil.
Pas d'expérience exigée mais CAP boulangerie souhaité.
Possibilité de formation en interne.
Temps plein.
2 jours de repos hebdomadaires.
Horaires en continus.
Salaire en fonction de votre profil.
Horaires
35H Autre
Compétences requises
- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" souhaitée.
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence souhaitée).
- Conduire une fermentation (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Diviser la masse de pâte en pâtons (compétence souhaitée).
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté