Offre d'emploi (CDI) de boulanger / boulangère à La Crau (Var)

Boulangerie traditionnelle recherche un(e) boulanger(e) confirmé(e) et autonome.
Vous aurez pour missions :
- Assurer la production quotidienne de la boulangerie : pains traditionnels, pains spéciaux, bâtons salés, pizzas.
- Entretenir le poste de travail / laboratoire
- Gérer les stocks
- Réceptionner et contrôler les commandes
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
- Respecter les normes HACCP
Vous travaillerez du mardi au dimanche à partir de 4h30.
2 semaines de fermeture en août.

41H
Travail en journée

- Formation "boulangerie" de niveau "CAP, BEP et équivalents" exigée.

3 An(s)