Offre d'emploi (CDI) de cuisinier / cuisinière chez ”MCL” à Pleneuf Val Andre (Côtes-d'Armor)

Dans le cadre de l'ouverture de notre bar restaurant fin octobre, notre chef cuisinier recherche son bras droit.
Situé en bord de mer, vous travaillerez avec une vue sympathique, dans une ambiance de brasserie familiale. Nous travaillons les fruits de mer, le poisson et également quelques produits de brasserie.
Nous fermons 2 jours/semaine (consécutifs).
Débutant ou confirmé, vous aurez votre place au sein de cette affaire.
à très vite,
Camille & Mathieu

39H Autre

- Bac professionnel ou technologique en restauration (compétence souhaitée).
- Chaîne du froid (compétence souhaitée).
- Conditionnement des aliments (compétence souhaitée).
- Législation alimentaire (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir (compétence souhaitée).
- Porter une appréciation gustative et olfactive (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).

Débutant accepté