Offre d'emploi (CDI) de chef cuisinier / cuisinière chez ”LA VIGIE” à Brehal (Manche)

  • ÉtablissementLA VIGIE
  • VilleBrehalManche (Normandie)
  • SalaireMensuel de 2400€ à 3000€ sur 12 mois + Restauration
  • ContratCDI
  • Date de publication7 oct. 2024

Description

Au sein d'un restaurant traditionnel en bord de mer, vous interviendrez en équipe et serez chargé(e) de la préparation des différents plats (entrées, plats, desserts) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous assurez l'entretien des ustensiles, plan de travail et locaux.
Vous interviendrez pour les services du midi et du soir, travaillerez les weekends, avec 2 jours de repos consécutifs (défini selon planning).

Horaires

39H
Travail en journée

Compétences requises

- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Évaluer la mise en oeuvre d'un projet, plan d'action (compétence souhaitée).
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Expliquer et faire respecter les règles et procédures (compétence exigée).

Expérience requise

3 An(s) - sur même type de poste
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement du personnel de cuisine
  • PosteChef cuisinier / cuisinière

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 8 octobre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.