Description
Depuis 20 ans le Chai d'Ornon est une institution à Villenave d'Ornon. La cuisine traditionnelle est faite sur place.
Pour ce poste, nous recherchons un cuisinier avec expérience, susceptible de tenir le poste chaud et froid. Il est préférable de savoir travailler en binôme avec l'autre cuisinier en poste pour organiser les commandes et la gestion de la cuisine. Le Poste prévoit 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi) ainsi que le samedi midi pour 39h en coupures sur 5 jours.
Le postulant doit connaitre les bonnes pratiques d'hygiènes, les techniques de fumage, la cuisson basse température, la découpe de viandes, et l'élaborations de suggestions sont un plus.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/10/2024
Pour ce poste, nous recherchons un cuisinier avec expérience, susceptible de tenir le poste chaud et froid. Il est préférable de savoir travailler en binôme avec l'autre cuisinier en poste pour organiser les commandes et la gestion de la cuisine. Le Poste prévoit 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi) ainsi que le samedi midi pour 39h en coupures sur 5 jours.
Le postulant doit connaitre les bonnes pratiques d'hygiènes, les techniques de fumage, la cuisson basse température, la découpe de viandes, et l'élaborations de suggestions sont un plus.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/10/2024
Expérience requise
Expérience exigée