Description
Notre restaurant recherche un chef de partie de cuisine confirmé.
Restaurant spécialisé dans les produits de la truffe.
Pour ce poste il faut être prêt a faire des services seul, sans plongeur.
20/30 couverts par service en moyenne.
Ses missions :
· Élaboration des plats et des mises en places dans le respect des fiches techniques afin d'assurer les services
· Application des règles d'hygiène et de traçabilité selon le plan de maîtrise sanitaire du site
· Gérer ses stocks et sa mise en place
Qualités principales :
· Rigueur et précision
· Organisé et autonomie
· Sens de la gestion
Conditions :
2 jours de repos consécutifs
2 coupures et 3 continues
2300€ brut mensuel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ brut par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Exigences linguistiques flexibles :
* Français requis écris et parler
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Disponible le week-end
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Restaurant spécialisé dans les produits de la truffe.
Pour ce poste il faut être prêt a faire des services seul, sans plongeur.
20/30 couverts par service en moyenne.
Ses missions :
· Élaboration des plats et des mises en places dans le respect des fiches techniques afin d'assurer les services
· Application des règles d'hygiène et de traçabilité selon le plan de maîtrise sanitaire du site
· Gérer ses stocks et sa mise en place
Qualités principales :
· Rigueur et précision
· Organisé et autonomie
· Sens de la gestion
Conditions :
2 jours de repos consécutifs
2 coupures et 3 continues
2300€ brut mensuel
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 300,00€ brut par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Exigences linguistiques flexibles :
* Français requis écris et parler
Lieu du poste : En présentiel
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 2 300,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires :
* Disponible le week-end
* Flextime
* Heures supplémentaires
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée