Description
Restaurant familial à Châtel recherche pour la saison d'hiver de mi-décembre à mi-avril un chef de partie froid.
L'équipe de cuisine est composée de 6 personnes, le chef de partie froid a en charge, les entrées, les salades et les spécialités savoyardes, il évoluera dans un environnement de travail de qualité ( cuisine récente) afin de proposer des bons plats maison.
Pour ce poste nous recherchons un cuisinier dynamique, sérieux avec de l'expérience en saison, esprit d'équipe indispensable pour le poste.
Poste nourri et logé sur place. 1 jour et demi de congés fixe par semaine.
Envoyer CV à restaurantlefiacre@gmail.com
L'équipe de cuisine est composée de 6 personnes, le chef de partie froid a en charge, les entrées, les salades et les spécialités savoyardes, il évoluera dans un environnement de travail de qualité ( cuisine récente) afin de proposer des bons plats maison.
Pour ce poste nous recherchons un cuisinier dynamique, sérieux avec de l'expérience en saison, esprit d'équipe indispensable pour le poste.
Poste nourri et logé sur place. 1 jour et demi de congés fixe par semaine.
Envoyer CV à restaurantlefiacre@gmail.com
Horaires
43H
Travail en journée
Travail en journée
Compétences requises
- Cuisine des spécialités régionales françaises (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence exigée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence exigée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence exigée).
- Manipuler des équipements de cuisine (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
3 An(s)