Offre d'emploi (CDI) de chef de partie

Job Overview
Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe culinaire, travaillant sous la supervision du chef de cuisine pour préparer et servir des plats de haute qualité dans un environnement de restauration.
Responsabilités
- Préparer, cuire et dresser différents plats selon les standards établis
- Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'élaboration des menus et des recettes
- Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les livraisons
Exigences
- Expérience dans la manipulation des aliments et en restauration
- Connaissance des techniques de service en cuisine
- Capacité à travailler efficacement en équipe
- Souci du détail et respect des normes d'hygiène alimentaire
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Restaurant d'entreprise
Rémunération supplémentaire :
* Heures supplémentaires majorées
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel

Expérience exigée