Description
Plusieurs postes à pourvoir:
Pour une brasserie faisant de la cuisine traditionnelle et réalisant en moyenne 300 couverts par jour, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Brigade de 6 personnes. Chef de partie niveau 2, échelon 3.
HORAIRES EN CONTINU
Établissement ouvert tous les jours. 2 jours de repos par semaine
Pour une brasserie faisant de la cuisine traditionnelle et réalisant en moyenne 300 couverts par jour, vous travaillerez sous la responsabilité du chef de cuisine. Brigade de 6 personnes. Chef de partie niveau 2, échelon 3.
HORAIRES EN CONTINU
Établissement ouvert tous les jours. 2 jours de repos par semaine
Horaires
40H
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - a minimum sur le poste