Description
L'Arrantza, bar-restaurant de bord de plage à fort débit et forte capacité d'accueil, recherche un Chef de partie chaud.
Le Restaurant est ouvert de début mars à début novembre, service midi et soir.
Journée continue (service du midi ou service du soir).
2 jours de repos.
Possibilité de logement.
- Responsable de son poste de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
Le Restaurant est ouvert de début mars à début novembre, service midi et soir.
Journée continue (service du midi ou service du soir).
2 jours de repos.
Possibilité de logement.
- Responsable de son poste de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des aliments
- Préparer les viandes et les poissons
Horaires
35H
Compétences requises
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer des repas (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)