Description
Afin de compléter notre équipe, nous recrutons un(e) Chef de partie en hôtel restaurant
Votre mission consiste à aider à la pluche des légumes, au dressage des plats, selon profil à l'élaboration des entrées, plats ou desserts pendant le service sous la responsabilité du Chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène.
Vous participez au nettoyage et au rangement des postes de travail après le service.
39h HEBDO - travail en continu et en coupure, rythme à convenir
Fermeture du restaurant le samedi midi et dimanche / jours fériés journée
En contrat CDI - Rémunération selon profil
Mutuelle d'entreprise, CSE, pointeuse, restauration
Votre mission consiste à aider à la pluche des légumes, au dressage des plats, selon profil à l'élaboration des entrées, plats ou desserts pendant le service sous la responsabilité du Chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène.
Vous participez au nettoyage et au rangement des postes de travail après le service.
39h HEBDO - travail en continu et en coupure, rythme à convenir
Fermeture du restaurant le samedi midi et dimanche / jours fériés journée
En contrat CDI - Rémunération selon profil
Mutuelle d'entreprise, CSE, pointeuse, restauration
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)