Offre d'emploi (CDI) de demi-chef de partie à Vinon sur Verdon (Var)

*Job Summary* Le Chef de Partie (H/F) est un membre clé de l'équipe de cuisine, responsable de la préparation et de la présentation des plats dans un environnement de restauration. Ce rôle exige une expertise culinaire et une capacité à travailler efficacement sous pression. *Duties* - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'élaboration des menus et des recettes - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement *Requirements* - Expérience dans le service en restauration - Maîtrise de la manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques culinaires - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Diplôme en restauration ou expérience équivalente appréciée
Type d'emploi : CDI
Rémunération : 1 700,00€ par mois
Horaires :
* Travail en journée
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Expérience exigée