Description
Au sein d'un restaurant semi gastronomique à Palavas d'environ 40 couverts, vous serez en charge des taches suivantes :
-Préparer et cuisiner des plats selon les standards élevés de notre établissement.
-Travailler sur différents postes de la cuisine (entrées, plats, desserts) en fonction des besoins.
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
-Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité optimale.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillerez en coupure au sein de l'équipe en cuisine du mercredi au dimanche.
2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi
salaire fixe repas fournis ( midi et soir )
Attention établissement mal desservi en transport en commun aux heures travaillées
-Préparer et cuisiner des plats selon les standards élevés de notre établissement.
-Travailler sur différents postes de la cuisine (entrées, plats, desserts) en fonction des besoins.
-Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
-Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une efficacité optimale.
-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillerez en coupure au sein de l'équipe en cuisine du mercredi au dimanche.
2 jours de repos consécutifs : lundi et mardi
salaire fixe repas fournis ( midi et soir )
Attention établissement mal desservi en transport en commun aux heures travaillées
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
Expérience requise
2 An(s) - même poste chef de partie