Offre d'emploi (CDI) de chef de production en restauration collective

Overview
Au sein d'un restaurant d'entreprise, nous recherchons un Chef de Production (F/H) - 1600 couverts jour.
Vous serez accompagné(e) par Jean Louis, le Responsable de Site et vous ferez partie de l'équipe composée de 40 personnes.
Vos missions :
* Ravir les papilles de vos 1 600 convives avec des produits frais, locaux et de qualité
* Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
* Garant de la prestation alimentaire
* Réalisation du rapprochement des factures et avoir
Responsabilités
- Superviser la production quotidienne
- Gérer les opérations de production pour garantir l'efficacité
- Coordonner les équipes de production pour atteindre les objectifs fixés
- Assurer la qualité des produits fabriqués
- Optimiser les processus de production pour améliorer l'efficacité
- Collaborer avec les départements connexes pour assurer une communication fluide
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 3¿700,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* RTT
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire :
* 13ème Mois
* Primes
Lieu du poste : En présentiel

Débutant accepté