Description
Manpower TOULON HOTELERIE RESTAURATION recherche des Serveurs / Chefs de rang Séminaires & Banquets (H/F), au sein d'un restaurant à Six-Fours.
Les missions :
- Mise en place de la salle
- Dressage des tables et des buffets selon le type de prestation
- Service des client (à l'assiette ou au buffet)
- Débarrassage des clients et redressage
- Rangement de la salle et remise en place après la prestation
- Rangement du matériel
Le profil :
Idéalement, vous justifiez d'une ou plusieurs expériences réussies au service (commis de salle, serveur ou chef de rang H/F)
- Vous êtes organisé(e)
- Vous savez être à l'écoute des directives données par les Maîtres d'Hôtel
- Vous connaissez les règles de base de dressage et de mise en place des tables
- Vous êtes dynamique et réactif/ve
- Vous respectez les normes d'hygiène HACCP
Vous devez avoir une tenue professionnelle: Pantalon ou jupe noir de ville, chemise blanche, chaussures de ville noires fermées.
Poste nourri, horaires continus du matin OU du soir selon les besoins
Les missions :
- Mise en place de la salle
- Dressage des tables et des buffets selon le type de prestation
- Service des client (à l'assiette ou au buffet)
- Débarrassage des clients et redressage
- Rangement de la salle et remise en place après la prestation
- Rangement du matériel
Le profil :
Idéalement, vous justifiez d'une ou plusieurs expériences réussies au service (commis de salle, serveur ou chef de rang H/F)
- Vous êtes organisé(e)
- Vous savez être à l'écoute des directives données par les Maîtres d'Hôtel
- Vous connaissez les règles de base de dressage et de mise en place des tables
- Vous êtes dynamique et réactif/ve
- Vous respectez les normes d'hygiène HACCP
Vous devez avoir une tenue professionnelle: Pantalon ou jupe noir de ville, chemise blanche, chaussures de ville noires fermées.
Poste nourri, horaires continus du matin OU du soir selon les besoins
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence exigée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté