Description
Pour notre établissement situé en hyper centre de Montpellier, nous recherchons notre chef de rang expérimenté(e) H/F.
Vos missions :
-vous accueillez la clientèle (capacité de 50 à 100 couverts/service)
-vous gérez la prise de commande et le service en salle
-Vous gérez les encaissements
-Vous veillez à la bonne gestion de votre équipe
- De bonnes capacités managériales sont attendues, vous serez amené(e) à venir en appui de la direction (gestion des équipes, gestion des stocks, savoir solutionner des problèmes courants...)
Votre profil :
Vous faites preuve de dynamisme et aimez les défis à moyen et long terme
Nous mettons tout en œuvre pour la réalisation de nos objectifs et savons prendre soin de nos clients et de nos collaborateurs.
-flexibilité et polyvalence sont vos meilleurs atouts
-autonomie et travail en équipe fluide
-capacité à converser en Anglais (moitié de la clientèle est étrangère)
-Une expérience dans le management serait un plus
Horaires en longue ou en coupure - Intensité de travail possible en 35H
Vos missions :
-vous accueillez la clientèle (capacité de 50 à 100 couverts/service)
-vous gérez la prise de commande et le service en salle
-Vous gérez les encaissements
-Vous veillez à la bonne gestion de votre équipe
- De bonnes capacités managériales sont attendues, vous serez amené(e) à venir en appui de la direction (gestion des équipes, gestion des stocks, savoir solutionner des problèmes courants...)
Votre profil :
Vous faites preuve de dynamisme et aimez les défis à moyen et long terme
Nous mettons tout en œuvre pour la réalisation de nos objectifs et savons prendre soin de nos clients et de nos collaborateurs.
-flexibilité et polyvalence sont vos meilleurs atouts
-autonomie et travail en équipe fluide
-capacité à converser en Anglais (moitié de la clientèle est étrangère)
-Une expérience dans le management serait un plus
Horaires en longue ou en coupure - Intensité de travail possible en 35H
Horaires
39H Autre
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..
Expérience requise
2 An(s) - comme chef de rang