Offre d'emploi (CDI) de chef de rang chez ”La Table de L'Oléa” à La Teste de Buch (Gironde)

CHEF DE RANG H/F
Vos Missions :
- Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables.
- Après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis.
- Lors de la mise en place des tables, vérifier que rien ne manque ; au moment du service, connaître parfaitement la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
- À la fin du repas, s'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et encaisse leur règlement.
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POSTES à pourvoir immédiatement en CDD ou en CDI

42H Autre

- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).

1 An(s)

La Table de L'Oléa
70 couverts soir pendant la saison estivale
Cuisine traditionnelle raffinée de saison