Description
La Table des Ateliers,
Aux Ateliers situé à Miserey-Salines, recherche :
Un(e) chef(fe) de partie pour compléter sa brigade :
Réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, cuissons, )
Réalisation de mets simples type brasserie
Organisation du poste de travail
Dressage, distribution
Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Gérer les commis
-Soigneux-se et rigoureux-se
-Aptitude à travailler en équipe
-travail sur 4 jours ou en continu
-avantage carte loisirs
-possible 35/39/42 heures
Aux Ateliers situé à Miserey-Salines, recherche :
Un(e) chef(fe) de partie pour compléter sa brigade :
Réalisation des préparations (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, cuissons, )
Réalisation de mets simples type brasserie
Organisation du poste de travail
Dressage, distribution
Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Gérer les commis
-Soigneux-se et rigoureux-se
-Aptitude à travailler en équipe
-travail sur 4 jours ou en continu
-avantage carte loisirs
-possible 35/39/42 heures
Horaires
42H
Compétences requises
- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)