Offre d'emploi (CDI) de chef pâtissier / pâtissière chez ”HUMAN RECRUTEMENT” à Mouans Sartoux (Alpes-Maritimes)

Human recrutement recrute un Chef pâtissier H/F en CDI pour un de ses partenaires une entreprise familiale artisanale en boulangerie et pâtisserie.
Les missions principales sont les suivantes:
- Responsable de la production des produits
- Participation à l'offre commerciale
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Management et animation d'équipe
- Gestion économique des stocks de denrées alimentaires, de consommables, et de tout autre produit utilisé par le laboratoire dans le but d'optimiser au mieux les coûts
Si tu es passioné(e) de pâtisserie (formations requises: BTS pâtisserie ou CAP/BEP en boulangerie/pâtisserie) et que tu es un(e) bon(ne) communicant(e), rejoins l'aventure et adresse nous ton CV. Nous réaliserons un premier échange téléphonique avant que tu rencontres le service RH de l'entreprise innovante et dynamique!

35H
Travail en journée

- Caractéristiques des farines levure, additifs (compétence exigée).
- Doser des ingrédients culinaires (compétence exigée).
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (compétence exigée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).

2 An(s)